紅蘑菇怎麽吃更有營養

紅蘑菇的營養價值

味甘、性微濕，補血活血通經。有補血健體，祛濕防癌、抗血脂、防心臟病和軟化腦脈、降低血壓、減少膽固醇，治療腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐、清涼解毒及治療貧血、水腫、營養不良和產婦出血過多等疾病，還具有增加機體免疫力和抗癌等作用，經常食用，可使人皮膚細潤，對防治產婦貧血有獨到的效果（產後貧血、嘔吐不盡、白帶過多、月經不調等），是具有特殊食療價值的純天然綠色食品。

紅蘑菇燉肉：用料