蒸帶魚的家常做法
蒸帶魚的家常做法如下：
用料：帶魚400克、姜1塊、小蔥1小把、輕鹽醬油1勺、食用油1小勺。
步驟：
1、準備食材。
2、小蔥洗凈蔥白和蔥綠分開，蔥白切段、蔥綠切成蔥絲備用；生姜去皮三分之二切片、三分之壹切絲備用。
3、帶魚處理幹凈切段備用。
4、蔥白鋪在盤底。
5、放上帶魚段。
6、放上姜片上鍋蒸10分鐘。
7、蒸熟取出，倒掉多余的汁水，揀掉姜片和蔥白。
8、灑上蔥絲和姜絲。
9、鍋裏加入少許食用油燒熱。
10、淋上熱油、淋上輕鹽醬油。
11、成品。
蒸帶魚的家常做法如下：
用料：帶魚400克、姜1塊、小蔥1小把、輕鹽醬油1勺、食用油1小勺。
步驟：
1、準備食材。
2、小蔥洗凈蔥白和蔥綠分開，蔥白切段、蔥綠切成蔥絲備用；生姜去皮三分之二切片、三分之壹切絲備用。
3、帶魚處理幹凈切段備用。
4、蔥白鋪在盤底。
5、放上帶魚段。
6、放上姜片上鍋蒸10分鐘。
7、蒸熟取出，倒掉多余的汁水，揀掉姜片和蔥白。
8、灑上蔥絲和姜絲。
9、鍋裏加入少許食用油燒熱。
10、淋上熱油、淋上輕鹽醬油。
11、成品。