河南有什麽特產？
河南地處中原，九州腹地，十省通衢。它的飲食習慣是五味雜陳，質與味適中。它不辣，不酸，不甜，不鹹。其特點如下:
1，安陽道口燒雞
道口燒雞是安陽滑縣的特產，與德州扒雞、符離集燒雞、溝幫子熏雞並稱中國四大名雞。道口燒雞創建於100多年前的清朝，代代相傳。
2.開封花生:
是開封名產，始於明朝萬歷年間，至今已有300多年歷史。開封地處黃河中下遊，氣候溫和，土壤松軟，光照充足，適合花生生長。所以這裏的花生產量高，質量好，這也讓開封成為九州有名的“花生王國”。
開封花生種子飽滿，果長，皮薄，味道鮮美，出油率高。花生不僅是糧食和油料，還具有醫療和工業用途，被群眾稱為“金豆豆”。花生制作的油炸花生、鹹花生、虎皮花生、花生餅、花生糖種類繁多，味道鮮美，深受群眾喜愛。
3.焦作鐵棍山藥
俗話說“壹方水土育壹方人，壹方水土產壹方草”。焦作古稱懷慶府，北臨太行山，南臨黃河。它有獨特的自然環境。當地的山藥、牛膝、地黃、菊花並稱為焦作的四大懷藥，馳名中外。