冬瓜綠豆湯的做法步驟圖，冬瓜綠豆湯怎麽做

冬瓜綠豆湯的做法步驟如下：

1、冬瓜去皮，去瓤，洗凈，切成3厘米見方的塊；綠豆淘洗幹凈，備用。

2、鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、姜片、綠豆，大火煮開，轉中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。

冬瓜綠豆湯是由冬瓜、綠豆等為主要食材做成的壹道美食，調料有姜片、蔥段、鹽等，通過煮的方法制作而成。

功效如下：

1、含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。

2、冬瓜具有利尿消腫、減肥、清熱解暑的功效。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

3、人到中年，大多數人會漸漸胖起來，其原因多種多樣。古方中醫專家向您介紹幾款冬減肥最佳食物。