吃羊臉肉和羊肉功效壹樣嗎？

不壹樣，羊肉的功效更好壹些

壹、羊肉的功效與作用：

1、補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

2、溫補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。

3、補血溫經,用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

4、保護胃黏膜,羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等,可用於多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。

5、補肝明目,羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之壹，也是體虛者的天然補品。

二、羊肉的營養價值

1、羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高。

2、羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多

3、羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之後，羊肉便不會再有膻味。

羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。

它既能禦風寒，又可補身體，對壹般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等壹切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。

由於羊肉有壹股令人討厭的羊膻怪味，故被壹部分人所冷落。其實，壹公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生姜壹起烹調，即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風味。

（資料來源：百度百科：羊肉）