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蒸魚的做法蒸魚

1,魚鱗,內臟,洗凈,控幹水。

2.把魚切成塊,放在盤子裏。

3.加入切片的胡蘿蔔。

4.加入洋蔥片,姜片和鹽。

5、香菜切段,蔥切成絲備用。

6.將魚放入蒸鍋蒸6分鐘,倒出湯汁,加入生抽、蒸魚醬油、香菜、蔥絲,將熟油倒入魚中。