怎麽做披薩怎麽做披薩
披薩的做法步驟
1
制作餡料的材料。
2
將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
3
火腿腸和臘腸切成片。
4
奶酪切成細絲。
5
酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
6
面粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
7
把面粉揉成光滑的面團。
8
面團發酵至2倍大時候。
9
把面團放到案板上搟成長方形的面餅。
10
在面餅上紮壹些小孔。
11
在面餅表面刷上壹層蛋液。
12
烤箱160℃烤6~10分鐘。
13
面餅拿出來，刷上壹層披薩醬。
14
在披薩醬的上面撒上壹層奶酪絲。