雞爪和板栗可以壹起吃嗎？
雞爪和栗子壹起煮，還挺好吃的。
烹飪配料
米飯、雞爪、栗子、枸杞、姜絲、鹽、雞精、胡椒粉、香油、蔥花。
烹飪步驟
1，將洗凈的板栗切成小塊。
2.雞爪洗幹凈，剁掉腳尖，然後切成兩半。
3.往砂鍋裏註入700毫升左右的水，燒開。
4.倒入洗凈的米飯，加入切好的栗子，攪拌均勻。
5.雞爪切塊，倒入洗凈的枸杞。
6.撒上姜絲，翻炒幾下。
7.蓋上蓋子煮30分鐘，直到所有的材料都熟了。
8.移開蓋子，攪拌它。
9.加入鹽和雞精，拌勻，撒上胡椒粉，拌勻，倒入少許香油。
10，攪拌煮至入味。
11.關火後取出煮好的粥。
12，放在湯碗裏，撒上蔥花。
栗子不能和任何東西壹起吃。
1，不能和牛肉壹起吃。
栗子中的維生素容易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱了栗子的營養價值，不易消化。牛肉性溫，有補脾胃、強腰足、補中益氣的功效；而板栗，味鹹性溫，有補腎益氣、厚胃的作用。
單從食物的藥性來看，兩者並不矛盾；但從營養成分來說，板栗富含維生素C，每100克板栗含維生素C 40毫克，然而牛肉中含有胡蘿蔔素、B族維生素和脂肪酸。板栗中的維生素C會與牛肉中的微量元素發生反應，從而失去板栗原有的營養價值。而且吃板栗和牛肉會引起腹脹、嘔吐、消化不良。所以牛肉不要和栗子壹起吃，最好隔壹段時間分開吃。