榛子怎麽開？
可以用鉗子把榛子的殼去掉，又快又方便。榛子煮熟後，放入冰箱冷卻冷凍兩小時，使殼肉分離。這樣榛子可以很快去皮，榛子肉也很完整。榛子洗凈，放入容器中，加少許鹽，用開水浸泡，蓋好。五分鐘後取出，用刀切開榛子，榛子皮會和榛子殼壹起脫落。
1，可以用鉗子把榛子的殼去掉，快捷方便。
2.榛子煮熟後，冷卻後放入冰箱冷藏兩小時，使殼肉分離。這樣榛子可以很快去皮，榛子肉也很完整。
3.榛子洗凈，放入容器中，加入少許鹽，用開水浸泡，蓋上蓋子。五分鐘後取出，用刀切開榛子，榛子皮會和榛子殼壹起脫落。
擴展數據:
榛子富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E、多種氨基酸以及鈣、磷、鐵等多種微量元素。林東榛子醇厚，回味悠長，因此被稱為“堅果之王”。