金針菇蛋湯怎麽做
材料：金針菇200g、雞蛋2個、香油適量、鹽適量、玉米澱粉適量、香菜適量。
做法：
1、金針菇去根洗凈；
2、金針菇切小段，香菜切碎；
3、雞蛋打散備用；
4、鍋內放水，待水開後下入用水調好的玉米澱粉；
5、待鍋中再次燒開後加入蛋液；
6、待鍋中翻滾時加入金針菇煮兩分鐘，然後加鹽調味，關火放香菜即可；
7、盛出後加適量香油即可食用。
做法：
1、金針菇去根洗凈；
2、金針菇切小段，香菜切碎；
3、雞蛋打散備用；
4、鍋內放水，待水開後下入用水調好的玉米澱粉；
5、待鍋中再次燒開後加入蛋液；
6、待鍋中翻滾時加入金針菇煮兩分鐘，然後加鹽調味，關火放香菜即可；
7、盛出後加適量香油即可食用。