福建青蟹和三門青蟹的區別
生存環境，口感。
1、生存環境。三門青蟹產自山東省青島市三門縣，棲息於潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地。福建青蟹產自福建省，棲息於潮流緩慢、有機物豐富的淺海內灣及江河口。
2、口感。三門青蟹味道香而微甜，肉嫩味鮮，福建青蟹受海水影響，肉質口感偏鹹。
1、生存環境。三門青蟹產自山東省青島市三門縣，棲息於潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地。福建青蟹產自福建省，棲息於潮流緩慢、有機物豐富的淺海內灣及江河口。
2、口感。三門青蟹味道香而微甜，肉嫩味鮮，福建青蟹受海水影響，肉質口感偏鹹。