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家庭如何燉燕窩

家庭燉燕窩的方法如下:

工具/材料:幹燕盞5克、純凈水適量、玻璃盆、鑷子、瓷盤、燉盅、冰糖適量。

1、首先取出幹燕盞。

2、找壹個幹凈的玻璃盆加入適量的純凈水,放入要泡發的燕窩,水量要沒過燕窩表面。

3、準備壹個尖頭的鑷子,找壹個碗放入清水,泡發的燕窩順著天然的紋理撕成條放到純白色容器中,每次鑷子挑完毛都放在水中清洗壹下。

4、將處理好的燕窩放入燉盅。

5、燉好之後,放入適量冰糖調味,即可出鍋。