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快速去除蝦線的方法。

用牙簽更方便。

1.準備牙簽挑蝦線。用牙簽從蝦頭和蝦身的連接處向下穿過蝦身至第三個連接處(蝦頭和蝦身的連接為1個連接處)。

2.壹手拿著蝦,壹手用牙簽輕輕挑出蝦線,就挑出來了。

3.壹般靠近蝦頭的蝦線會先挑出來。

4.用手慢慢拉蝦線,靠近尾部的蝦線末端會被完全拉出。

蝦頭頂部中間有壹根超鋒利的刺,壹定要剪掉,不然會刺到手或嘴。

如果吃麻辣蝦,可以用剪刀剪開背部去掉蝦線,更美味。