喝小米南瓜粥會胖嗎?
不會變胖
小米南瓜粥是壹種低熱量養胃的主食。南瓜含有豐富的維生素和果膠,能有效清除體內毒素和其他有害物質。小米很養胃,兩者結合吃營養更均衡,更養胃,排毒效果更好。
1.南瓜去皮切塊,小米洗凈用清水浸泡20分鐘;
小米南瓜粥
2.準備半瓶開水,倒入電飯鍋,將小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜搗碎;
3.30分鐘後,加入南瓜,煮約15分鐘,不時攪拌,避免粘鍋。
烹飪訣竅
1,浸泡原料,不僅可以節省煮粥的時間,還可以讓粥的口感更加細膩、黏稠。
2.煮粥時,水最好壹次到位,避免中途加水,煮粥時盡量不要頻繁攪拌。
3.等小米開花,南瓜煮開了,可以用勺子稍微攪拌壹下,南瓜就很容易碎了。