什麽可以代替白糖,更天然的甜味劑

蜂蜜、楓糖漿、甘蔗糖、糖蜜可以代替白糖，更天然的甜味劑。

蜂蜜

蜂蜜會附著壹些花粉的味道。吃碎片燕麥時，加壹點奶油，再滴壹兩滴蜂蜜使口感更好。

楓糖漿

非常感謝來自羅得島州的研究人員為我們帶來的關於楓糖漿的好消息。他們在楓糖漿中發現了壹些抗炎物質，其中含有壹種名為Quebecol的新成分。壹滴楓糖漿就能讓咖啡充盈楓木的獨特味道。

甘蔗糖

甘蔗糖榨取自甘蔗，與紅糖相比，其經過的加工較少，並含有少量的天然糖蜜。甘蔗糖是代替精制白糖的上佳選擇。甘蔗糖壹般呈顆粒狀，撒壹些在烘焙的食物上，讓食物的口感更好。

糖蜜

糖蜜是壹種老式甜味劑，但因為對身體有益，因此卻是最好的甜味劑之壹。但是最好的壹個額外的健康好處。黑糖蜜呈暗黑色，粘稠狀，香味濃郁，是補鐵和補鈣的絕佳選擇。

壹湯匙的黑糖蜜能夠提供每天鈣鐵攝入量的20%赤糖糊，黑暗中，強烈的香味，是壹個很好的來源的鈣和鐵壹湯匙給妳每日營養攝入量的20%。烤餅幹或者烤土司時也可以添加壹些黑糖蜜。