紅燒雞胸肉怎麽做才好吃
紅燒雞胸肉怎麽做？
1.雞胸肉洗凈，放入鍋中，倒水至水沸騰片刻，撈出雞肉，洗去浮沫(約10-15分鐘)；取出雞肉備用。
2.將鹵水倒入電飯鍋，加入2碗水，放入雞肉，將切片的姜、幹辣椒、桂皮、花椒、香葉、冰糖、鹽、雞精倒入鍋中。
3、按下開關開始烹飪，烹飪30分鐘左右，可以按下保溫按鈕；
4、取出香葉，讓雞胸肉泡在湯裏，繼續泡壹晚上，可以冷卻，密封保存在冰箱裏，第二天可以切塊。
1.雞胸肉洗凈，放入鍋中，倒水至水沸騰片刻，撈出雞肉，洗去浮沫(約10-15分鐘)；取出雞肉備用。
2.將鹵水倒入電飯鍋，加入2碗水，放入雞肉，將切片的姜、幹辣椒、桂皮、花椒、香葉、冰糖、鹽、雞精倒入鍋中。
3、按下開關開始烹飪，烹飪30分鐘左右，可以按下保溫按鈕；
4、取出香葉，讓雞胸肉泡在湯裏，繼續泡壹晚上，可以冷卻，密封保存在冰箱裏，第二天可以切塊。