蛋奶小餅幹的做法,水果蛋奶小餅幹怎麽做好
主料
面粉
100克
玉米澱粉
100克
雞蛋黃
4個
輔料
白砂糖
40克
玉米油
70克
葡萄幹(各種水果)
10克
步驟
1.把白糖和油攪拌均勻
2.取四個雞蛋的蛋黃與糖油攪拌均勻
3.面粉和玉米澱粉倒入糖油盆裏攪拌
4.把攪拌均勻的面團搓成小球,放到托盤上
5.把葡萄幹(或者其他妳喜歡的小水果切丁)放到小球上,並且按成餅
6.放入烤箱,170℃溫度烤12分鐘。
7.制作完成。對啦,剩下的蛋清最簡單的可以完成雙皮蛋奶
小貼士
開始烤之前要把烤箱預熱五分鐘