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蛋奶小餅幹的做法,水果蛋奶小餅幹怎麽做好

主料

面粉

100克

玉米澱粉

100克

雞蛋黃

4個

輔料

白砂糖

40克

玉米油

70克

葡萄幹(各種水果)

10克

步驟

1.把白糖和油攪拌均勻

2.取四個雞蛋的蛋黃與糖油攪拌均勻

3.面粉和玉米澱粉倒入糖油盆裏攪拌

4.把攪拌均勻的面團搓成小球,放到托盤上

5.把葡萄幹(或者其他妳喜歡的小水果切丁)放到小球上,並且按成餅

6.放入烤箱,170℃溫度烤12分鐘。

7.制作完成。對啦,剩下的蛋清最簡單的可以完成雙皮蛋奶

小貼士

開始烤之前要把烤箱預熱五分鐘