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如何讓華夫餅變軟

酸奶華夫餅

松軟香甜的華夫餅幹確實受到很多人的喜愛。它們吃起來像蛋糕,經典的格子造型讓它們看起來很高級。無論搭配什麽食材,都好看又好吃。比如華夫餅可以搭配冰淇淋、果醬、巧克力醬、水果、奶油、蜂蜜等。

值得壹讀市售華夫餅的包裝成分。這是壹種眾所周知的添加劑。如果妳很喜歡華夫餅,建議自己在家做。方法不難,準備壹個華夫餅氣的模具就行,只要幾十塊錢,或者買個電動華夫餅機,看妳自己的需求。

這種由灰燼制成的華夫餅幹使用煤氣爐的華夫餅幹模具。華夫餅其實有很多食譜。比如我做的這個是蛋糕版的,泡打粉版的會簡單壹些。只需要幾分鐘就能攪拌好華夫面糊,但是蛋糕版在成分上更健康!而且口感比較軟,強烈推薦妳嘗試壹下。

我們家很喜歡酸奶,所以我在華夫面糊裏加了酸奶,既增加了營養,又讓它吃起來無敵軟糯。配上酸奶和水果沙拉,絕對是美味的壹餐。