如何給孩子做清湯火鍋
1，鍋中放入1/4的水，加入蔥姜、紅棗和適量的鹽將鍋燒開備用。
2.燒開後放入自己喜歡的蔬菜等。，不分先後。
3.將適量麻汁放入碗中，加入涼開水，切記壹定要涼開水，否則不會成功。首先壹點壹點放進去攪拌。這個時候妳會發現麻汁越來越濃，不過沒關系。繼續慢慢慢慢加水，直到妳覺得稠度合適。
4.將適量的耗油和腐乳放入準備好的麻子中，拌勻備用。
5、另起鍋，熱鍋冷油入花椒，慢炒，待鍋內氣泡消失，趁著辛苦把幹花椒剁碎，搗碎。總之要破。當鍋裏的氣泡消失後，放入裝有辣椒的碗中。吃的時候，把準備好的麻汁混合起來做蘸料。