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吃章魚丸會胖嗎?章魚丸熱量高嗎?

章魚丸的熱量是多少?

章魚小丸子熱度:

營養成分(每100克)

熱量127.11卡路裏

碳水化合物14.58g。

脂肪5.50克

蛋白質5.45克。

纖維素0.77克

章魚球

章魚丸吃了會胖嗎?

章魚小丸子吃多了會胖。

章魚小王子吃的是油炸食品,含油脂較多,主要成分是澱粉和蛋白質,熱量較高。除此之外,章魚小丸子的表面基本上是用蛋黃醬和其他沙拉醬調味的。蛋黃醬的脂肪含量超過40%,還有20%的碳水化合物,所以熱量高,所以吃章魚丸會胖。

如何吃章魚丸不容易胖?

1.不要蛋黃醬,把沙拉醬換成日本醬油或者番茄醬,熱量比蛋黃醬低很多。也可以不加醬吃章魚丸。

2.用紙吸去章魚小丸子表面的油,降低章魚小丸子的熱量。

3.壹個人吃不了壹整盒章魚小丸子,和朋友壹起分享,可以減少吃章魚小丸子的量。

章魚球

章魚小丸子怎麽做?

準備低筋面粉100g,雞蛋1個,山藥泥壹湯匙,泡打粉適量,醬油5g,蟹棒1個,洋蔥半個,章魚4個,玉米粒,豌豆粒,水煮汁,木魚花,海苔粉,沙拉醬適量。

1.章魚去內臟,洗凈,煮熟,去黑皮,洗凈,切成小塊。

2.準備土豆泥,洋蔥丁,蟹棒,玉米粒和豌豆備用。

3.將低筋面粉、雞蛋水、山藥泥、泡打粉、醬油、煮汁、木魚花、海藻粉加水混合。

4.給小球磨機上油,加熱。在小孔中加入8%全面粉液,撒上蔥末、章魚、蟹棒、玉米粒、豌豆粒。

5.丸子成型後移動45度,補壹定量的澱粉糊,繼續烘烤。

6.再次成型並移動45度,重復步驟5,直到章魚球形成球形。

7.完全烤好後,就可以配沙拉醬吃了。

吃章魚丸需要註意什麽?

1.需要控制體重的人少吃點,熱量太高,吃東西對控制體重不好,不能多吃。

2.膽固醇高、高血脂的人少吃,章魚丸含油量過高,對身體不好。

3.最好不要吃燒焦的地方。章魚小丸子表層是澱粉,澱粉燃燒後會生成丙烯酰胺。丙烯酰胺是壹種致癌物質,對人體有害。

4.章魚丸子裏吃的章魚,味道應該和普通章魚壹樣,有Q彈的味道。如果有腐味或者口感偏軟,最好不要吃。很可能是章魚不新鮮了,壞掉了。