怎樣炸綠豆丸子又軟又好吃
用料 ?
綠豆適量
鹽適量
十三香適量
蔥壹根
雞精適量
炸綠豆丸子的做法 ?
先把挑好的綠豆，洗幹凈，泡上兩天到三天，看到綠豆中間有發白就可以了。
把泡好的綠豆放入攪碎機打碎，有點顆粒會更香哦！
打好的綠豆，放入容器中把準備好的調料加入，用搟面杖使勁攪動綠豆糊，大約二十分鐘，看起來比沒攪時要多就行了。攪拌的目的是為了讓丸子炸出來更煊。
最後壹步用勺子挖入熱油鍋炸至金黃即可。香酥可口的綠豆丸子就做成了，可直接食用，也可做丸子湯，放鹽量，就跟平常炒菜壹樣即可！
用料 ?
綠豆適量
鹽適量
十三香適量
蔥壹根
雞精適量
炸綠豆丸子的做法 ?
先把挑好的綠豆，洗幹凈，泡上兩天到三天，看到綠豆中間有發白就可以了。
把泡好的綠豆放入攪碎機打碎，有點顆粒會更香哦！
打好的綠豆，放入容器中把準備好的調料加入，用搟面杖使勁攪動綠豆糊，大約二十分鐘，看起來比沒攪時要多就行了。攪拌的目的是為了讓丸子炸出來更煊。
最後壹步用勺子挖入熱油鍋炸至金黃即可。香酥可口的綠豆丸子就做成了，可直接食用，也可做丸子湯，放鹽量，就跟平常炒菜壹樣即可！