如何燒菜飯?最好給我具體的步驟.

鹹肉菜飯原料：鹹肉適量 上海青適量（我用的小油菜） 青蔥1根 姜絲少許 大米 做法：1)將青菜洗凈瀝幹。鹹肉切成薄片。青蔥洗凈後切碎。姜洗凈後切絲。2)鍋中倒入油，待油7成熱時，放入青蔥碎和姜絲爆香後，倒入青菜，翻炒至菜稍軟即可，不可炒至出水。3)大米淘好後，放入電飯鍋，倒入炒好的青菜，鹹肉，攪拌後蓋上蓋子，按下開關煮，開關彈起後，拔掉電源，用余溫繼續燜30分鐘。這個菜飯，請根據自己的喜好選擇原料的多少哈，喜歡菜的多放菜，喜歡肉的多放肉，但提醒壹下，鹹肉比較鹹。北京市場可以買到上海青，但我覺得用小油菜也挺好，且便宜。平時我們煮飯，水面到米的距離，大約是食指的第壹關節的高度。但做菜飯，放水要少壹些，煮的過程中青菜會出水，因此，水面到米的距離，大約到食指的第壹關節的1/2就可以啦