青椒蝦米怎麽做?
成分詳情
80克幹河蝦
青椒120g
8克大蒜
8克生姜
料酒15g
醬油1g
鹽以2克為宜
微辣可口
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
青椒炒幹蝦的步驟
1
河蝦幹用清水反復沖洗,確保沒有泥沙和雜物,然後瀝幹備用。
2
將清洗幹凈的青椒用刀切開,進壹步剁碎。
三
姜蒜去皮,大米切丁備用。
四
鍋裏熱油,放入姜蒜炒香。
五
炒蝦米。
六
蝦聞起來,料酒,加鹽和醬油,攪拌均勻,倒入剁碎的青椒。
七
加入少許鹽,快速翻炒至青椒熟。
80克幹河蝦
青椒120g
8克大蒜
8克生姜
料酒15g
醬油1g
鹽以2克為宜
微辣可口
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
青椒炒幹蝦的步驟
1
河蝦幹用清水反復沖洗,確保沒有泥沙和雜物,然後瀝幹備用。
2
將清洗幹凈的青椒用刀切開,進壹步剁碎。
三
姜蒜去皮,大米切丁備用。
四
鍋裏熱油,放入姜蒜炒香。
五
炒蝦米。
六
蝦聞起來,料酒,加鹽和醬油,攪拌均勻,倒入剁碎的青椒。
七
加入少許鹽,快速翻炒至青椒熟。