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簡單易做的孜然羊肉怎麽做好吃又簡單,做

主料

羊腿肉 :500

輔料

油 :適量孜然 :適量花生碎 :適量鹽 :適量白芝麻 :適量辣椒粉 :適量

具體步驟

第壹步

第壹步

1.新鮮的羊腿肉,洗凈擦幹水分,切成小塊。

第二步

第二步

2.花生碎和芝麻先在鍋內煎黃,不要放油,芝麻變色後盛出備用。

第三步

第三步

3.國內放少許油,先把羊油放入炸出羊油來。

第四步

第四步

4.然後倒入羊肉塊,大火爆炒。

第五步

第五步

5.水分炒出來之後放入適量的鹽、孜然、辣椒粉。

第六步

第六步

6.稍後倒入煎好的芝麻和花生碎,出鍋裝盤。