牛油果為何是壹個精心策劃給中國人的健康騙局？

幾乎所有的新式餐廳，都有牛油果入菜的菜色供追求健康時尚的顧客選擇。

在這些餐館裏，大小餐館裏，如果沒放幾片牛油果，都不好意思說是沙拉。

牛油果甚至壹度成為了高端、健康、營養食物的代表。

但是，為什麽牛油果能這麽火？主要還是因為，營銷。

牛油果——貼上健康的標簽，在中國遍地開花！

牛油果被貼上“超級食物”標簽，甚至代表了壹種“小資情調”的生活方式。

就像中國人選擇吃牛油果的潛在原因壹樣，仿佛吃了牛油果，就有了上層人士的生活方式。

說到底，牛油果販賣了壹種“聽起來高級”、“格調很高”的生活方式。

更重要的是，他們向對健康和食品安全長期帶有焦慮的中國人販賣了壹劑安心藥。

就牛油果而言，宣傳的關鍵詞聚焦在了“保護心臟，降低膽固醇，減肥”等上面，究其原因，是因為牛油果中含有約2%的蛋白質，而壹般的水果幾乎為零，這就是常有人說其有營養的原因。

“吃自然的水果總是百裏無壹害吧”、“進口又貴的東西肯定是好東西”、“國外專家總不會騙人的”。

心理原因加上“追求健康”，讓牛油果受到萬千白領追捧。

那麽，牛油果真的有那麽神奇嗎？

就熱量而言，普通水果油脂含量很少有超過1% 的，熱量也壹般維持在30～60 kcal / 100 g 的水平。

而牛油果熱量脂肪含量是甚至超過了普通豬肉脂肪含量的15%，達到了161 kcal / 100 g！簡直高到了“觸目驚心”。