大紅袍和肉桂壹樣嗎？
大紅袍和水仙肉桂都是巖茶，大紅袍是著名的冷杉，但武夷山品牌大紅袍，肉桂也叫大紅袍。但都屬於巖茶的壹個品種。
武夷肉桂，又名玉桂，因其香氣味似肉桂，故習慣上稱為“肉桂”。桂花茶外形均勻卷曲，色澤棕綠，油潤有光澤；幹茶聞起來很香，沖泡出來的茶湯有奶油、花果、肉桂的香氣。入口醇厚甘甜，咽下後齒頰留香。茶湯橙黃清澈，葉色均勻明亮，底色淡綠，邊緣紅邊。“巖韻”極其明顯。
紅袍緊緊打結，深棕色，有桂花香，也有壹些蘭花香，但香味微妙而清晰。
第壹，大紅袍
大紅袍產於福建武夷山，是品質優良的烏龍茶。中國特色名茶。其形緊實，色綠褐鮮，沖泡後湯色橙黃，葉色紅綠。最突出的品質是香味濃郁，有蘭花香味，香味高而持久，有明顯的“巖韻”。除了普通茶葉外，它還具有提神醒腦、消除疲勞、生津利尿、解熱中暑、殺菌消炎、解毒防病、促進消化消除疲勞、減肥健身等保健功能。，還具有防癌、降血脂、抗衰老等特殊功效。
大紅袍很耐泡，泡了七八次還是有味道。喝“大紅袍”茶，壹定要用小壺小杯的“工夫茶”慢慢喝，才能真正在巖茶之上品味禪茶的魅力。講究活，甜，清，香。
武夷巖茶歷史悠久。根據歷史記載，茶葉在唐朝就有種植，而且被中國人作為禮物。宋代將其列為皇家貢品，元代在武夷山設立“焙局”和“禦茶園”，專門收藏貢茶。明末清初，武夷山種植的烏龍茶樹被創制，種類繁多，有“四大名杉”，如大紅袍、鐵羅漢、白芨關、水井桂等。
第二，肉桂
肉桂是武夷巖茶的著名品種之壹。肉桂，又名玉桂，原是武夷名種之壹。它在清代很有名。肉桂不僅有巖茶的味道，還因其尖銳持久的香氣而受到人們的喜愛。據專家評價，肉桂的肉桂香味明顯，最好的是乳香，香味保持時間長。
入口醇厚鮮爽，湯色黃澄澄，葉底黃亮，繩緊卷曲，色澤棕綠，油潤有光澤。在漫長的歲月裏，肉桂的產量很少，直到20世紀50年代初才得以復壯。80年代在全市推廣，成為武義名優集群的後起之秀，初評省級良種。
據《崇安縣誌》新記載，清代就有了它的名字。此茶是由肉桂籽茶樹鮮葉和武夷巖茶制成的烏龍茶，是武夷巖茶中的高香品種。
參考資料:
大紅炮_百度百科
桂花茶_百度百科