生菜沙拉的制作方法
新鮮美味的生菜沙拉好吃又能減肥。毫無疑問,它絕對是大多數人喜愛的食物。然而,營養學家指出,並不是所有的生菜沙拉都有利於減肥。壹不小心就會掉進高脂肪的陷阱。
無論是沙拉醬、千島醬,還是灑在生菜上做點綴的杏仁、花生粉,都富含油脂,所以壹份美味健康的生菜沙拉不是隨意做出來的。當然,從低熱量的菜開始不難。無需添加過多的沙拉醬,用新鮮的食材提升口感,給妳壹種讓舌頭尖叫的美味。
生菜沙拉的主要成分
生菜200g大番茄1小番茄10火龍果1蘋果1黃瓜1根。
制造工藝
將所有材料洗凈。火龍果去皮切小塊,黃瓜切片,蘋果切小塊,番茄切四塊。
把生菜擺成自己喜歡的形狀,放上加工好的果蔬,澆上自己喜歡的沙拉醬。
當然,只要妳能想象得到,妳可以把果蔬放在生菜沙拉裏,也可以根據自己的口味準備調料。壹般來說,普通沙拉醬適合洞蟾蜍沙拉,甜沙拉醬適合水果沙拉,千島醬適合海鮮沙拉。當然,什麽樣的調料適合自己做沙拉,還是要看自己。根據自己的口味,還可以加入自己喜歡的各種食材,如酸奶、糖、辣椒、豆瓣、芥末等。,以合理的比例,把它們組合成自己喜歡的味道。簡單又好吃,休閑又營養的生菜沙拉,快來試試。
生菜怎麽清洗?
生菜沙拉雖然做起來簡單,但是有些準備工作壹定要做好,尤其是蔬菜的清洗。這些蔬菜都是生吃的,所以註意農藥等殘留很重要。適當的清潔很重要,否則容易吃壞肚子。生菜是最容易殘留農藥的,要多註意清洗。下面是壹些簡單的洗菜方法。
清水浸泡法
先用清水將蔬菜沖洗幹凈,再用清水浸泡10分鐘,循環三次,可以有效去除大部分殘留的有害物質。
淘米方法
將浸泡過的蔬菜用清水洗凈,用淘米水浸泡10分鐘,可有效去除殘留農藥。
脫皮清洗法
帶皮的果蔬,清洗後用削皮刀把皮去掉,幹凈又安全。對於萵筍的清洗,最好選擇清水浸泡法和淘米水浸泡法。