即食燕窩應該放冰箱冷藏嗎？

即食燕窩該不該放冰箱？

即食燕窩可以放冰箱。

不同的燕窩也有不同的保存方法:

1，燕窩可以密封保存在陰涼幹燥的地方。為了避免暴露在陽光下，放壹小袋幹燥劑可以更好地保存。也可以密封保存在冰櫃裏(0-2℃)。

2.浸泡過的燕窩在保存前必須瀝幹水分。如果水分過多，燕窩中的水溶性蛋白質很容易發生反應，使燕窩變成水。將泡好的燕窩瀝幹，用容器或保鮮袋密封。請註意，壹定要密封，然後存放在冰箱的冷凍室裏。壹般可以保存3-5天左右。

3、燕窩燉多了沒燉完。甩了它也算是猝死吧！燉好的燕窩，完全冷卻後，可以放入容器中密封，放入冰箱保存。燉好的燕窩壹般可以放在冰箱裏保存3-5天。吃的時候可以直接從冰箱裏拿出來，用溫牛奶加熱後直接食用。

即食燕窩在哪裏可以保存？

即食燕窩在開封前，可以存放在冰箱或通風陰涼的地方。開封後的即食瓶裝燕窩可以密封保存在冰箱裏，3天內食用為宜。

即食燕窩就是打開瓶蓋後就可以立即食用的燕窩。當然也可以加入壹些自己喜歡的輔料，比如牛奶、椰子汁、蜂蜜等。

現在的都市女性，尤其是因為工作節奏快，沒有時間買幹燕窩回家慢慢泡，挑毛，燉或者根本不懂燕窩的做法，於是即食燕窩應運而生。

如何選擇即食燕窩

觀察外觀

可以輕輕晃動即食燕窩。如果像勾芡壹樣濃，慢慢搖，會讓燕窩看起來像浮起來，感覺更濃。只有冰糖水的純燕窩抖得更快。

檢查甜度

如果燕窩是用藥液洗的，那肯定是靠甜味淹沒了藥液的味道，所以太甜的燕窩要小心藥液殘留是否過多。

確認是否有相關檢驗報告。

註意燕窩是否經過進口申報，有沒有正規的檢驗報告，可以從店裏咨詢，也可以從網上咨詢。