炸好的鯧魚怎麽做好吃
鯧魚，是我們家常常吃的壹款海鮮。
鯧魚肉質鮮嫩，骨頭少，壹直受到大家的喜歡。
小鯧魚，價錢便宜，用油炸著吃，非常配酒，也下飯，更可以當零食吃。
1、鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是壹種不錯的魚類食品；
2、鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌癥的發生。
1.鯧魚去鰓去肚，洗凈瀝幹，用鹽，糖，料酒。
2.黑胡椒粉，腌制2個鐘頭入味
3.把腌出的水倒去，在魚的表面拍上面粉
4.鍋裏放適量油，把鯧魚放下去炸。
5.兩面炸透即可