早餐店的豆腐腦是粉做的嗎？

是的。據萬川百科查詢，早餐店的豆腐是用水煮粉做的。先將豆漿粉放入盆中，將豆漿粉倒入有水的豆漿中，在火上攪拌至鍋沸騰。燒開後，迅速倒入裏面有油脂的鍋中，蓋上鍋蓋。15分鐘後會變成豆腐腦。