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怎麽做臘味廣東菜?廣東菜怎麽吃?

1.材料:榨菜300g,蔥花少許,幹辣椒少許,稀鹽醬油少許,糖少許,味精少許。

2.取適量腌制蔬菜放入盆中浸泡壹會兒。

3.將腌制的蔬菜沖洗幹凈,瀝幹水分。

4.炒鍋放油,加熱。加入蔥花和幹辣椒,使其有香味。

5、加入腌制的蔬菜翻炒,並加入糖和味精。

6.將稀鹽調入醬油中翻炒均勻。