家常做法的麻辣香鍋就是不辣

不辣的麻辣香鍋的家常做法；

方法是將魚豆腐、豆腐幹、火腿切段，蓮藕去皮，洗凈切片，芹菜洗凈切成3厘米左右的小塊，蔥洗凈切條，蝦解凍備用。鍋裏放油，加熱，放菜籽油進去小火翻炒出香味。

將香脆的蓮藕片翻炒3分鐘左右，再將不易入味的魚豆腐、豆腐幹、火腿、蔥、蝦翻炒3分鐘，最後將芹菜翻炒2分鐘。依次加入醬油、孜然、鹽翻炒半分鐘。最後加入辣花生和香菜，攪拌均勻。

所需材料:魚豆腐3塊、豆腐幹50克、洋蔥半個、火腿50克、蓮藕80克、芹菜60克、蝦30克、香菜5克、麻辣花生、孜然、蒜片適量、醬油和油1湯匙、鹽適量。

麻辣香鍋的營養價值；

想知道麻辣香鍋的營養價值，還得從妳具體選擇的食材來分析。如果妳選擇蔬菜，它有蔬菜的營養價值，如果妳選擇肉類，它有肉類的營養價值，如果妳選擇海鮮，它自然含有海鮮的營養價值。

每100克麻辣香鍋含有102卡路裏的熱量，而且這個熱量可能會因為用油量的增加而增加。而且麻辣香鍋壹般都含有肉和大量脂肪。