成熟的獼猴桃可以放冰箱嗎?
獼猴桃放在冰箱裏可以保鮮。
把獼猴桃帶回家,放在陰涼處。它可以在外面放兩個星期。
註意:不要把獼猴桃拿出來放在通風處,這樣水分會流失,會越來越硬。正確的做法是放在盒子裏,挑選柔軟可食的獼猴桃,蓋上盒子。
可以在冰箱裏保存兩到三個月。想吃的時候提前幾天拿出來,在密封的地方等它軟了就可以吃了。另外,要及時選擇軟的獼猴桃,即使不吃,也不要把軟的和硬的獼猴桃長時間放在壹起,不利於獼猴桃的長期保存。
擴展數據:
冰箱保存:獼猴桃可以放在冰箱裏(5度左右,和其他水果或蔬菜壹起)保存壹個月左右。想吃的時候提前幾天拿出來,用下面的方法把水果軟化後才能吃。
陰涼處存放:買了獼猴桃後,放在陰涼處。獼猴桃放在盒子或袋子裏,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打開會有壹股爛酒的味道)。獼猴桃最好不要放在通風處,這樣容易使其內含物中的水分流失,使硬的更硬,軟的沒有水分。大概過了兩三天就可以吃軟果了(壹般是買回來的硬果)。
挑選軟果時,應將密封不完全的盒子復原。如果采摘時發現很多軟果,可以打開盒子或袋子的蓋子或打開袋口。如果兩三年後果實還沒有變軟,可以在獼猴桃裏放壹個蘋果或者香蕉,再把盒子或者袋子封好。
參考資料:
獼猴桃冷藏_百度百科