五花肉條怎麽烤？
其實油膩的味道是錯誤的做法。紅燒肉肥而不膩，但讓人無法拒絕。
如果還是覺得油膩，可以加2片生菜壹起吃，又香又膩。自從學會做這個，我家每周至少兩次1的五花肉，又好吃又省錢，不用去燒烤了。特別是我在家招待客人的時候，會烤壹盤給客人嘗嘗。看著好吃，都豎起大拇指，比紅燒肉好吃。
下面我給大家分享壹下烤五花肉的做法。喜歡吃的朋友可以試試，保證不會讓妳失望。
烤五花肉
準備五花肉，鹽，食用油，花生，芝麻，五香粉，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，胡椒粉。
做法:買壹塊新鮮五花肉，放入冰箱冷凍半小時，用刀切成薄片，加鹽、姜片、蔥片、料酒，再加入壹個蛋清，用手攪拌均勻，腌制半小時。
將適量的花生和白芝麻倒入炒鍋中，小火翻炒至熟，將花生倒入高速攪拌機或料理機中研磨成花生。將切碎的花生、熟白芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、花椒粉、鹽放入小碗中，用筷子攪拌均勻，制成蘸料。
將適量的油倒入電餅鐺中，用刷子或鏟子均勻擦拭。油熱後，把腌制好的五花肉放在上面，炸到卷起來透明，然後翻面繼續炸。當兩面都變成棕色時，把它夾出來。
用小碗蘸調味粉就可以吃了。外嫩裏辣，很好吃。很好吃。妳必須嘗試任何妳沒吃過的東西。
烤五花肉很簡單，但是吃的好也是有技巧的。把這幾點做好就很好吃了。
五花肉洗幹凈後才能烤。今年切薄壹點，會更脆不膩。如果覺得肉不好切，就放冰箱裏半個小時，稍微硬壹點就好切了。
五花肉壹定要腥，不然吃起來不香。用姜、料酒、鹽抓起來腌制，去腥入味。如果不想蘸調料，可以把調料倒進去腌制壹下，烤好後直接吃。
烤的時候不要倒太多油，因為五花肉已經含有很多油了，烤壹會就會炸出很多油，這樣肥而不膩，脆而不脆。
提前準備壹些洗好的生菜，如果覺得油膩就和生菜壹起吃，保證很累。
不用再出去吃燒烤了，在家就可以做，簡單又好吃，還省錢。全家高。以後的五花肉不僅僅是紅燒，而且很容易切成塊。外面會很嫩很好吃，超級開胃。它可以作為開胃菜或小吃。每次都是1斤，不夠吃。