印度人用手擦屁股，用手吃飯。在印度的國宴上，他們用手吃飯嗎？
不過，雖然印度現在的發展沒有我們快，但是在他們現在的條件下，普及餐具各方面的使用並不難。
他們之所以堅持用手抓食物，壹方面是因為這是由來已久的習俗，另壹方面也包含了他們獨特的餐桌文化。
我們不應該因為我們的習慣和他們的不同就貶低他們的習慣。既然說到這了，那我們就來多了解壹下印度的手抓飯文化，看看他們是不是都是用手吃飯，看看他們招待外賓的時候是不是也用手吃飯。
在他們國家，用手吃飯的習俗源於他們對食物的態度。說起飲食文化和美食，世界上應該沒有哪個國家有我們這樣精致多樣的美食。我們這個民族非常註重飲食，這種情況由來已久？民以食為天？這樣的諺語。
但是印度人不壹樣。他們不像我們壹樣重視食物。而是認為吃飯只是填飽肚子的過程，沒有太大的壓力。所以他們在飲食上沒有什麽追求，自然也不會註意餐具的使用。
雖然他們不講究餐具，但是他們國家不同階層的人在吃飯的方式上還是有差異的。想必大家都知道印度是壹個階級分化比較明顯的國家，所以相對來說，他們的身份之下有貴族有平民。
對於以此為生的底層民眾來說，他們對吃沒那麽講究，吃飽就行，自然在姿態上也很豁達。但是有地位的貴族不會這麽做。他們不會同時用五個手指吃飯。
他們用手吃的食物通常是米飯配蔬菜和湯，所以貴族通常用前三個手指把米飯揉成壹團，然後慢慢送到嘴裏，以示修養。
以上回答我自己的問題。印度人不是在所有場合都用手吃飯。在更正式的場合，他們會使用刀叉等工具。
在壹些非常正式的場合，比如招待外賓，他們也會根據客人的用餐習慣準備相應的餐具。不過在他們的國宴上，餐具沒什麽可說的，但是菜肴的豐富多樣還是值得壹提的。
領導人訪問印度時，印度總理在家鄉設宴招待貴賓。有100多道菜，都是素菜。在這個著名的美食之鄉，人們追求素食，很難看到肉。
雖然沒有葷菜，但菜品也很精致，其中蒸年糕和全麥綠豆餅是他們國家的特色主食。菜單上還有很多其他的甜點，還有用獨特食材制作的當地特色飲品。
經過幾千年的發展，他們已經學會了在宴會中巧妙地利用各種食材為菜肴增色，這也是印度美食的壹大特色之壹。在他們的菜肴中，咖喱是用得最多的，他們似乎對這種食材有著天然的喜愛。
所以他們大多數人最喜歡的食物是咖喱飯。將肉、蔬菜和豆類混合成濃稠的醬，配以米飯，在他們眼裏就是方便又美味的食物。
文章到這裏就要結束了。最後，我想總結壹些他們熱衷於用手抓食物的原因。首先，因為這是幾千年流傳下來的傳統，他們認為用手吃飯更自然。其次，他們的日常食物，比如咖喱飯，大多是糊狀的，用手拿著吃比較方便。
第三，在他們的觀念裏，享受美食不僅要看味道，還要看觸覺。餐具的使用會阻擋這種感覺。此外，使用抓飯還可以提前感知食物的溫度，避免被燙傷。不得不說這是實實在在的好處。