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炸豆腐可以放醬油嗎?

炸豆腐可以放醬。

用醬油炸豆腐的做法;

油炸豆腐

食材:豆腐200克。

輔料:大蔥2根,酥油5克,鹽2克,姜3片,蒜5克,面糊1勺,剁椒1勺,醬油5克,雞精2克。

生產流程:

1,豆腐切成小方塊。在沸水中焯壹下,去掉豆的腥味。

2、姜、蒜切碎,蔥切段待用。

3、炒鍋大火,倒入食用油加熱,放入姜蒜翻炒。

4.加入面醬和剁碎的胡椒。加入豆腐翻炒。

5.加入醬油和雞精攪拌均勻。

6、加入大蔥翻炒兩次。

7、出鍋。把它放在盤子裏,然後上桌。