水果撈酸奶怎麽變濃稠?
制作當中可以加入多種增稠劑如明膠或膳食纖維類物質可以變濃稠。明膠是蛋白質膠體,也就是肉皮凍中的主要成分,可以被人體消化吸收。
水果撈是現在很多人愛吃的美食,水果刀和甜品壹樣可以開胃又能減肥,水果撈的原料很簡單,用各種水果和酸奶,就可以完成做好的水果撈,自己在家裏也可以做水果撈,把新鮮的水果切好,加入酸奶也可以放少量的西米露和椰奶,會讓水果撈的口感更好,營養價值也很高,入口很香醇。
酸奶水果撈是壹款時下飲品店非常流行的壹款酸奶制品,它是選取香滑濃稠的手工現釀酸奶,放入整顆鮮紅草莓,甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大塊果粒,每壹顆果粒都被濃濃稠稠的酸奶包裹。
《水果撈》的品牌公司的註冊商標是“水果撈”、“Fruity Mix" 、 "咬我水果撈”、“水果物語”等。 制作特色是現場制作、現切現做、無添加劑,適合現代追求健康生活模式的都市時尚壹族。