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土豆炒火腿腸的做法 土豆炒火腿腸的做法步驟

1、準備用料。火腿腸、蔥、姜、蒜、土豆。

2、蔥姜蒜切成碎末備用。

3、土豆切成絲,然後清水清洗,去除澱粉,火腿腸切成片。

4、鍋中放油,然後將火腿放入鍋中進行翻炒,在放入適量的辣椒等。

5、之後等到火腿8分熟的時候,就可以將土豆絲倒入鍋中進行翻炒,放入適量的香醋。

6、簡單翻炒之後,就可以將蔥姜蒜等食材倒入鍋中,放入適量的食鹽等調料,進行翻炒。

7、最後等到土豆8分熟的時候,就可以放入適量的雞精,翻炒之後就可以出鍋了。