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蓮蓉壹口酥的做法的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 ?

黃油 50克

全蛋液 20克

低粉 100克

糖粉 25克

蓮蓉餡 120克

黑芝麻 適量

表面掃蛋液 適量

蓮蓉壹口酥的做法的做法 ?

準備所需材料

軟化的黃油用電動打蛋器打發,分次加入糖粉繼續打壹下

在已加糖粉的黃油裏分次加入蛋液打發黃油

拌入低粉

將其拌成團即可

將面團搟壓成長條形,放置搓成條狀的蓮蓉餡

卷起

用小刀將其切成小塊

在壹口酥表面打上蛋液

灑上黑芝麻

將其放到烤箱,180度,烤20-25分鐘至表面金黃即可

烘烤結束放涼就可以吃啦