請問馬勞餛飩怎麽做，湯怎麽煮？

馬勞餛飩的做法

將肉末與精鹽、料酒混合，用餛飩湯皮裹成餛飩湯。將辣椒油、醬油、香油、味精分別放入4個碗中，撒上蔥花。鍋裏燒開適量的水，放在鍋裏煮到浮起來，撈起，放入碗中食用。老麻餛飩分為清湯、微麻、微麻、中麻、老麻、特麻六種口味，店家用香骨湯、雞湯做餛飩。

高湯做湯頭的方法詳解。

美食與功效:其他國家

自制菜單

補虛健身方

健脾開胃方

營養不良飲食

口味:原味

工藝:煮沸

制作湯頭的材料:

材料:雞肉300克，排骨(大排骨)300克，芹菜50克，白蘿蔔200克，鹽5克。

教妳怎麽做湯頭，怎麽做的湯頭才好吃。

1.先將雞骨架和排骨焯壹下，撈出洗凈備用。

2.芹菜、白蘿蔔洗凈，切塊，與1的材料壹起丟入湯鍋，加水至八分飽，小火燉3小時左右。

3.燉好後，將所有材料和鍋表面浮沫撈起，再加鹽略調味。

做湯頭的小技巧:燉湯的材料千差萬別，可以根據自己的口味選擇，比如老母雞、紅肉、大骨頭等。，而且金華火腿也可以做高檔壹點的，但是成本會稍微高壹點。

小派-食相克:白蘿蔔:白蘿蔔忌人參和西洋參壹起吃。