紅燒鯽魚的做法,紅燒鯽魚怎麽做,紅燒鯽魚
成分詳情
鯉魚巷
洋蔥適量
適量姜片
大蒜適量
小紅椒適量
適量的色拉油
適量的鹽
醬油適量
料酒適量
適量的開水
雞精適量
鮮鮮美味
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
普通難度
紅燒鯽魚的步驟
1
壹條鯽魚,蔥,姜,蒜,小紅椒。
2
炒鍋熱油,放入鯽魚、姜、蒜,煎至兩面金黃。
三
加入鹽、生抽、料酒和開水,加蓋煮6分鐘。
四
加入切碎的紅辣椒,繼續煮2分鐘。
五
把魚放在盤子裏,加入洋蔥,少許雞精,用大火收汁。
六
把湯澆在魚上。