懷孕早期飲食
早孕營養小貼士
孕早期的準媽媽大多受妊娠反應困擾，食欲不佳。然而，妊娠早期是胎兒主要器官發育和形成的階段，尤其是神經管和主要內臟器官的發育。在此期間，胎兒器官發育需要維生素和礦物質，尤其是蛋白質、葉酸和鐵。
1，蛋白質:蛋白質是生長發育的基礎，對妊娠早期的胎兒發育和孕婦的健康都非常重要。孕早期的孕婦要保證每天攝入70g蛋白質。多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚等。2、葉酸:孕早期服用葉酸可以減少胎兒畸形的機會，所以孕早期的孕婦要積極服用葉酸，可以通過深色蔬菜，如菠菜、胡蘿蔔、蘆筍，以及新鮮水果:橙子、草莓、西紅柿等來攝取。也可以在醫生的建議下服用葉酸類藥物。
3、鈣:牛奶、蛤蜊、魚幹、莧菜、紫菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣，充足的鈣可以防止孕婦出現緊張、頭痛、腿抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還可以避免胎兒骨骼和牙齒發育不良。
4.鐵:鐵對女性健康非常重要。懷孕後，鐵是孕婦不可缺少的營養。鐵可以幫助孕婦預防貧血，避免胎兒營養不良。比如蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、谷物等富含鐵，孕婦可以多吃這些食物。
5.碘質:補碘可以防止胎兒智力低下，碘是孕婦不可缺少的營養素。懷孕期間，孕婦需要比平時多攝入30%-100%的碘，即每天需要攝入175-200微克的碘才能滿足身體需要。碘壹般可以通過飲食來補充。孕婦可以吃壹些富含碘的食物，如海帶、紫菜、海魚等海鮮，每周壹次即可滿足需要。
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緩解孕婦晨吐的飲料在妊娠早期吃壹些酸有助於刺激食欲。孕吐嚴重怎麽補充營養？孕早期不能吃什麽？
懷孕初期，避免高脂高糖飲食，不要盲目補鈣，吃太鹹的食物容易導致妊娠高血壓綜合征。此外，避免過量服用溫補品，謹防發黴食物中毒，避免飲酒和喝茶，以免影響胎兒出生後的發育和智力。
1、熱水果，吃後容易引起孕媽媽上火；2、生冷食物，容易造成輪胎濕滑。
肉類:蟹、鯔魚、章魚。
蔬菜:蘆薈、馬齒莧、蘆薈、菜花、枸杞頭、蘆蒿。
水果:桂圓、木瓜、山楂
孕早期應該吃什麽
孕婦早期飲食的原則應該是額外補充維生素、蛋白質、鐵等微量元素和礦物質。對於油膩和抑制食欲的食物，不必要勉強食用。蘋果、桃子、牛奶、大豆等食物非常適合孕早期飲食。
1，含鈣豐富的食物，如牛奶；2.中性水果；3.維生素和礦物質；4.富含鐵的食物；5、富含蛋白質的食物，如魚、蛋、各種海鮮。
水果:蘋果、桃子、杏子、菠蘿。
乳制品:牛奶、酸奶、孕婦奶粉。
豆制品:大豆、豆漿、豆腐、豆腐幹。
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彩色食譜幫助孕媽媽開胃，緩解孕吐。孕早期吃什麽保護胎兒？
懷孕初期是胎兒最脆弱的時候，孕媽媽要多吃保護胎兒的食物，以免流產和胎兒發育異常。保胎的食物有菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿、魚等。孕早期的媽媽可以多吃。
妳應該多吃菠菜，這是最好的保胎蔬菜。
懷孕前2個月多吃菠菜或服用葉酸片。但菠菜中也含有大量的草酸，會幹擾鐵、鋅等微量元素的吸收。菠菜可以用開水焯壹下，草酸大部分會被破壞掉。
別忘了吃預防早產的最佳食物——魚。
調查發現，懷孕期間每周吃壹次魚，早產概率僅為1.9%，而從不吃魚的孕婦早產概率為7.1%。
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溫湯讓孕媽媽在冬季產前護理後，用清淡的粥來調理腸胃。早孕精選食譜
妊娠早期是嬰兒主要器官發育和形成的階段。孕媽媽要給寶寶提供足夠的營養，尤其要註意維生素和礦物質的攝入。下面推薦的食譜，芹菜、腰果蝦、山藥、玉米、蓮藕排骨湯、西蘭花鮮蝦意大利面、牛奶紅薯糊，不僅能為孕媽媽提供全面的營養，還含有大量能有效補充人體的維生素、礦物質和膳食纖維。
推薦食譜壹:芹菜腰果蝦
成分:
芹菜適量、蝦仁(紅)適量、腰果適量、鹽5g、雞粉2g、姜5g、花椒(白)2g、植物油適量。
練習:
1.如果是生腰果，先把鍋燒熱，倒壹點油，用小火慢慢連續翻炒，把腰果炒到熟香。熟腰果可以省略這壹步。
2.蝦仁洗凈晾幹後，用少許料酒、白胡椒粉、少許鹽腌制20分鐘。
3.芹菜洗凈，切段。
4、鍋燒熱，倒入適量油，爆香姜片，倒入蝦仁炒熟，撈出備用。
5.燒熱鍋，然後倒壹點油。油熱到冒煙後，放入芹菜段翻炒，再放入蝦仁翻炒後加鹽和雞粉調味。鍋裏放入腰果，略炒。
功效:
這款芹菜腰果蝦味道鮮美，酥脆爽口，豐富的食材可以為孕媽媽提供全面的營養。
推薦食譜二:山藥玉米蓮藕排骨湯
成分:
1豬排，250g蓮藕，250g山藥，1甜玉米，2塊姜，8碗水。
練習:
1，排骨切碎，放入水中煮沸，去除浮沫和血水，然後用清水沖洗幹凈備用。
2.山藥去皮後切滾刀塊。
3.山藥去皮後切滾刀塊。
4.甜玉米切塊，準備2片姜。
5.將排骨、姜、水倒入湯鍋，大火燒開。將山藥、蓮藕和玉米放入沸騰的湯鍋中，燒開後轉小火煮2小時。
6、加鹽調味。
功效:
蓮藕含有大量澱粉、維生素和礦物質。營養豐富，清淡爽口。是祛瘀生新的好植物藥。能健脾和胃，滋潤養陰，活血化瘀，清熱通乳。
推薦食譜3:西蘭花蝦仁意大利面
成分:
西蘭花，蝦，意大利面，黃油，蒜末，胡椒，鹽，牛奶。
練習:
1.鮮蝦去頭、去殼、去線，清洗幹凈，用廚房紙吸幹水分。西蘭花洗凈，切成小花。鍋裏燒開水，放入意大利面，加點鹽。
2.煮8-10分鐘至面熟，冷水撈出浸泡。
3.繼續將西蘭花放入面鍋的水中焯水30秒，放入冷水中撈出晾涼，然後瀝幹水分備用。
4.用小鍋煮黃油，先放入蝦仁，翻炒至蝦仁變色，盛出。
5.繼續在鍋裏的油裏翻炒蒜末，放入西蘭花翻炒均勻，然後倒入蝦仁壹起翻炒。
6、加入淡奶油(或牛奶)，少於壹半量的食材，加入胡椒粉，拌勻，蓋上蓋子煮約1分鐘。
7.最後，待湯汁稍微變濃後，放入煮好的意大利面，加入鹽，用筷子攪拌均勻，待湯汁變濃後，關火即可食用。
功效:
西蘭花含有豐富的抗壞血酸，可以增強肝臟的解毒能力，提高孕婦的免疫力。
推薦食譜4:牛奶紅薯糊
成分:
紅薯1塊，奶粉1勺。
練習:
1.紅薯洗凈去皮。
2.紅薯蒸熟後放入攪拌機攪拌成糊狀。
3.混合奶粉。
4.奶粉準備好後，倒入地瓜泥中。
5.再次用攪拌機攪拌均勻。
6.把攪拌好的紅薯糊放在盤子裏。
功效:
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E、鉀、鐵、銅、硒、鈣等。營養價值高，是世界衛生組織評選的“十大最佳蔬菜”冠軍。多吃牛奶紅薯糊可以有效補充人體膳食纖維和維生素。