煎蔥花雞蛋的家常做法大全怎麽做好吃

食材

主料

雞蛋

2個

蔥

100g

輔料

油

適量

鹽

適量

步驟

1.蔥葉切成小塊

2.雞蛋磕入碗裏

3.用筷子攪拌

4.放入蔥花，鹽，攪拌

5.點火，鍋熱放入豆油，飯後倒入蔥和雞蛋液

6.煎到雞蛋成型，翻面，成熟，出鍋

7.切塊放入盤中

小貼士

雞蛋煎制時，翻動動作要輕

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