家庭自制奶茶的做法大全

1.奶茶粉制作法：

將100g的紅茶粉和50g的乳糖粉混合均勻，裝入密封罐保存。制作奶茶時，將1-2勺茶粉放入杯中，加熱的牛奶或豆奶攪拌即可。

2.港式奶茶制作法：

將3茶匙紅茶葉趁熱泡5-7分鐘，用過濾紙過濾後放入高脂肪的純牛奶中，再加適量白糖，調制均勻即可。

3.奶茶奶精制作法：

將1茶匙奶茶粉或奶精、3茶匙細砂糖和1杯熱水混合攪拌均勻，放入泡過的紅茶中拌勻裝入杯中即可。

4.珍珠奶茶制作法：

將1杯珍珠煮熟後瀝幹，加入1杯熱牛奶或豆奶中，再加1茶匙紅茶葉和適量白糖即可。

5.椰汁奶茶制作法：

將1茶匙奶茶粉或奶精、適量白糖和1杯熱水混合攪拌均勻，加入椰汁中拌勻裝入杯中即可。

6.意式奶茶制作法：

將1杯牛奶加熱，加入1茶匙紅茶葉和適量糖，煮沸後放入1-2勺濃縮咖啡，攪拌均勻即可。

7.綠茶奶茶制作法：

將1茶匙綠茶葉和1茶匙紅茶葉分別泡開，過濾後混合裝入杯中，加適量牛奶或豆奶攪拌即可。

8.黑糖奶茶制作法：

將1杯牛奶加熱，加入適量黑糖，煮沸後放入1茶匙紅茶葉，攪拌均勻即可。可以加入珍珠或椰果等做法更加豐富。