雞胸肉可以烤箱烤麽

烤箱烤雞胸肉的溫度

烤雞胸的標準烤箱溫度大約在177攝氏度左右。

預熱烤箱。不同菜譜的烤雞胸可能會要求不壹樣的烘烤溫度和烹調時間。烹調雞胸前，確定烤箱溫度和烹調時間。記住，烤雞胸需要適溫慢烤；烤箱溫度過高會讓雞肉表層快速脫水煮熟，整塊雞肉就會變得又幹又硬。

烤箱烤雞胸肉的做法

1、雞胸肉表面用刀劃幾道，用檸檬汁和橄欖油抹勻表面。放入冰箱1－2小時待入味。

2、放適量鹽和胡椒粉。

3、烤箱180度預熱，把雞胸肉放入烤箱的鐵盤中或其他可用於烤箱的容器，15分鐘燒烤即可。

4、豆苗焯水，加適量鹽，與烤雞胸肉佐餐。

雞胸肉是雞的什麽部位

雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裏側的肉，形狀像鬥笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。

烤箱烤雞胸肉要多久烤箱烤雞胸肉技巧

雞胸肉的營養價值

雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。