烤箱怎麽預熱？大約多少溫度和時間？請給個參考。
方法:？首先插上電烤箱的電源，打開電烤箱的開關控制器。檢查溫度控制燈是否再次亮起。如果亮，說明電源打開，開始加熱。然後等十幾分鐘左右，最後檢查電源燈是否熄滅，說明已經達到了妳想要控制的溫度。
烘箱預熱的主要功能是:
1.使食物快速凝固。舉個例子，我們烤壹個蛋糕，如果慢慢升高溫度讓蛋糕熟了，表面還沒幹，蛋糕液就流出來了，烤出來的形狀也不會像我們預想的那麽漂亮。
2.當溫度達到我們預設的溫度時，烤出來的食物更加酥脆爽口。
3、縮短烘烤時間，節能方便。
擴展數據:
家用電烤箱分為小型臺式烤箱和嵌入式烤箱。臺式電烤箱的優點是非常靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱。由於質量和配置不同，價格從幾百元到幾千元不等。國外品牌通常更貴，而國內產品性價比更高。很多外國品牌也在中國代工。建議選擇“不油膩內膽”的型號，長期使用更幹凈。
電烤箱由箱體、門、電熱元件和溫控計時裝置組成。
(1)箱體采用薄鋼板，壹般采用雙層材料。
(2)箱門裝有耐高溫鋼化玻璃和聚能網，以便保持箱內溫度和觀察食物烘烤情況。
(3)電熱元件通常是塗有遠紅外輻射材料的金屬管。壹般電烤箱都有上下兩個電加熱元件，有的還在箱體側面配有壹兩個。
(4)雙金屬主要用作溫度控制元件，已逐漸普及。⑤常用發條和電動計時裝置。前者計時範圍為1小時，後者可達數小時。有些電烤箱還有食物托盤，由微型電機驅動，低速旋轉，使食物烤得更均勻。電腦電烤箱出現於20世紀80年代初，它利用溫度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理器，能夠根據預先輸入的烘焙程序自動選擇最佳的烘焙模式，從而實現烘焙過程的優化和自動化。
根據使用的電熱元件，分為普通型和遠紅外型；根據是否有自潔功能(能自動將湯汁中的汙垢變成容易擦掉的輕灰)，分為自潔型和非自潔型。
電烤箱使用的發熱元件大致可以分為三類:壹類是帶有遠紅外管和應時發熱管的電烤箱，是所有電烤箱中檔次較低的壹類。不過基本的電烤功能還是可以實現的，只是烤的速度會相對慢壹些。所以比較適合經濟情況壹般，需要購買電烤箱和單身的家庭。？
另壹種是帶有兩個遠紅外管和壹個應時發熱管的電烤箱，特點是加熱速度更快。不過相比前者，價格略高，壹般要貴壹兩百元。附件裏還有壹種紫外線發熱管，可以殺菌，衛生程度高，加熱速度快，所以價格比較貴，適合經濟條件好的消費者。
參考資料:
百度百科烤箱