芙蓉炒肉芙蓉是什麽菜夫容是辣椒嗎 在粵菜裏，芙蓉代表雞蛋，菜名有芙蓉的代表這菜有雞蛋，例如叉燒芙蓉蛋、芙蓉蝦。芙蓉是湖南的別稱，因此湘菜也常以芙蓉命名菜肴，在湘菜裏，芙蓉與食材無關，可辣可不辣。芙蓉炒肉估計是湘菜，加辣椒不是因為芙蓉，而是因為湘菜多辣菜。 上篇: 陰囊濕疹中醫外治的方法是什麽？ 下篇: 什麽是紅油？什麽是紅油？