如何保存新鮮的蓮藕？
蓮藕的保存方法如下:
1，浸泡方法:將蓮藕浸泡在水中，如果要過夜，最好放入冰箱。如果沒有冰箱，可以撒上鹽保存到第二天想吃的時候，用水沖壹下再放鍋裏炒。味道還是很好吃的。
2.薄膜貯藏法:用塑料薄膜貯藏帳覆蓋蓮藕，但不可密封，隔壹天蓋壹次。
3.土葬法:先用磚或木板壘壹個葬坑，壹層蓮藕，壹層土，然後在上面蓋10 cm的細土，選擇地勢高、背對太陽的地方避光。
1，浸泡方法:將蓮藕浸泡在水中，如果要過夜，最好放入冰箱。如果沒有冰箱，可以撒上鹽保存到第二天想吃的時候，用水沖壹下再放鍋裏炒。味道還是很好吃的。
2.薄膜貯藏法:用塑料薄膜貯藏帳覆蓋蓮藕，但不可密封，隔壹天蓋壹次。
3.土葬法:先用磚或木板壘壹個葬坑，壹層蓮藕，壹層土，然後在上面蓋10 cm的細土，選擇地勢高、背對太陽的地方避光。