如何自己制作蘑菇菌種
自制蘑菇菌種的步驟如下:
1.首先,妳需要買壹些未經處理的小麥或者黑麥,甚至是玉米。然後在上面放壹個咖啡過濾器,蓋上蓋子。
2.浸泡後將小麥放入玻璃缸中,然後放入鍋中煮沸20分鐘殺菌。
3.煮好後晾涼,再從菇柄上切壹段。(無菌無汙染)
4.然後把壹些梗放進玻璃罐,用咖啡過濾,因為它們需要呼吸。
5.然後妳需要把這個罐子放在陰暗潮濕陰涼的地方。大約三個星期後,瓶子裏滿是白色菌絲。
6.然後妳就可以把這些轉移到妳要種蘑菇的稭稈捆裏,就可以出很多蘑菇了。
蘑菇的科普:
蘑菇廣泛分布在地球上,在落葉林地帶最為豐富。食用菌是理想的天然食品或多功能食品。到目前為止,世界上吃得最多的食用菌叫雙孢蘑菇,俗稱蘑菇。
蘑菇的名稱因地區而異,但有壹種蘑菇更為常見。蘑菇富含人體必需的氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是壹種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。
經常食用蘑菇可以促進從其他食物中吸收營養。春季養生非常適合吃蘑菇補充身體營養。