紅鯛魚是什麽檔次的魚
紅鯛魚是高檔魚類。
紅鯛魚是著名的經濟魚種，學名真鯛，別稱紅加吉、銅盆魚、真赤鯛等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鯛科、真鯛屬中型魚類，因體色呈紅色而得名，肉質細嫩，味道鮮美，常作為迎賓待客的名貴海味佳肴，具有極高的經濟價值。紅鯛魚廣泛分布於印度-西太平洋的熱帶、亞熱帶及溫帶沿海地區，中國、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、日本、朝鮮半島、琉球群島等地均有分布，國內分布於渤海、黃海、東海、南海及臺灣海峽等地，已被《水產資源繁殖保護條例》列為重點保護對象。